Temas:  Navarra, normativa, agricultura

Los fines de esta Ley son la mejora de las estructuras agrarias para obtener rentas agrarias y ganaderas "dignas" para las personas que ejerzan la agricultura y "precios justos" para los consumidores; la creación y fomento de empresas agropecuarias; la continuidad del sector como medio para mantener la agricultura familiar y la obtención de mayor valor añadido.

Otros objetivos son la generación de empleo e incorporación de jóvenes, y el impulso de la competitividad, de nuevos productos "diferenciados" y de circuitos "cortos y directos" de comercialización que permitan un aprovechamiento directo del productor y el comprador para ahorrar costes.

La norma detalla que se considerará producción ligada a la explotación agraria y ganadera la actividad de manipulación y transformación que realizan las explotaciones inscritas en el Registro de Explotaciones Agrarias y Ganaderas de Navarra, a partir de materias primas principales obtenidas únicamente en sus explotaciones.

Por su parte, se considerará venta directa la actividad comercial en la que no existan intermediarios entre el productor-transformador y la persona consumidora.

Las empresas artesanas agroalimentarias ligadas a la explotación agraria serán responsables de la seguridad de los productos que producen y elaboran, y "deben velar por que los productos que manipulen y produzcan sean inocuos".

Deberán disponer, además, de los "sistemas de autocontrol" que imponga en cada momento la normativa aplicable.

La norma recoge la creación, además, de Guías de Buenas Prácticas para la aplicación de la Ley Foral de venta directa.

En el plazo de seis meses el Gobierno de Navarra procederá a regular reglamentariamente los diferentes sistemas de control de riesgos y demás normativa aplicable sobre seguridad y calidad agroalimentaria, para la venta directa de productos agrarios.

La Ley entrará en vigor a los dos meses de su publicación en el BOE.

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