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La franquicia: no es oro todo lo que reluce

La franquicia constituye una fórmula comercial que pese a su madurez y aún teniendo todo a su favor para triunfar, no termina de consolidarse en España. ¿Es realmente la franquicia un negocio rentable? ¿Cuál es la auténtica realidad del sector? ¿Cómo sacarle partido? ¿Cómo reconocer dónde debemos invertir?

11/01/2006 Microsoft Centro para Empresas y Profesionales

Hace pocos días estaba paseando por Diversia, un centro exclusivo de ocio y restauración de la periferia de Madrid y cuál no fue mi sorpresa cuando observé que muchas de las instalaciones de firmas emblemáticas que allí se daban cita, como Lizarrán, Arrocería Mediterránea, Chiqui Park, Cañas y Tapas...habían cambiado de actividad, de marca o, incluso, estaban cerradas. Y eso que hablamos de hostelería, que según se informaba en la última feria de la franquicia de Valencia, constituye el sector más vivo...

Este pequeño ejemplo me sirve de punto de partida para reflexionar sobre esta fórmula comercial que teniendo todo a su favor para triunfar, paradójicamente, la realidad nos demuestra que el cierre de comercios es relativamente elevado en todos los sectores. Soy consciente de que esta afirmación puede molestar a determinadas organizaciones y/o personas vinculadas a la franquicia, sin embargo, se trata de una opinión compartida por muchos de estos mismos profesionales pero en la mayoría de los casos sólo cuando se aborda a “petit comité”, es decir, entre bambalinas.

Esta situación y los más de 10 años que llevo vinculado con el sector me parecen motivos más que suficientes para poder opinar sobre esta fórmula comercial, plasmar su realidad y profundizar en su verdadera esencia. Por ello, y como punto de partida me veo obligado a hacer la siguiente reflexión: ¿realmente es negocio la franquicia? Sí, señores, sin duda que es negocio, y un gran negocio pero que requiere, si cabe, una mayor profesionalidad que otro tipo de negocio ya que las personas que se acercan a una franquicia, van buscando una marca y un “Know how” que no siempre encuentran.

Con frecuencia, la gente me pregunta donde invertir en Franquicia y es que, aunque se trata de un negocio maduro, según se desprende del último informe realizado por www.foromarketing.com, sólo unas cuentas enseñas responden a la verdadera filosofía de la franquicia. Y es que, son muchas las enseñas que sin ser franquicia, tratan de hacerse un hueco dentro del sistema, cuando ni siquiera cumplen los requisitos mínimos que se le exigen para ser consideraba como tal. Me refiero, ni más ni menos, al hecho de contar con una marca reconocida en el mercado, tan valorada dentro del mundo del marketing y al “know how” o saber hacer, pilares básicos sobre los que se asienta el éxito de esta fórmula comercial. Y es que el baile de cifras es cuando menos reseñable: algo más de 500 según la patronal y cerca de las 1.000 si preguntamos a algunas consultoras...desde luego, el margen de error es muy amplio, pero es únicamente fruto de una sencilla afirmación: en pocas palabras, ni están todas las que son, ni son todas las que están, o lo que es lo mismo, no es oro todo lo que reluce en el sector franquicia.

Por ello, ante este panorama, frente a la inoperancia del Registro, Organismo Público encargado de su regulación o en su defecto de un sello de calidad que ayude a aportar claridad al sistema, el futuro de la franquicia pasa, inevitablemente, por la consolidación del negocio frente al crecimiento y expansión de la actividad por aperturas de nuevos establecimientos. Algo extrapolable no sólo a la franquicia, sino a cualquier pyme que quiera ser competitiva. Por lo tanto, sepamos bajar a la mina y extraer el oro de este sistema comercial, porque la franquicia ha sido, es y será una buen negocio. Sólo de este modo, conseguirá relucir el brillo que está perdiendo el sector.

Y no quisiera concluir sin hacer una recomendación. Si está pensado invertir en una franquicia, la mejor manera de conocer si es o no una buena opción es averiguar el número de cierres de la enseña. Pero ojo, no nos conformemos con que nos remitan a al organismo regulador, reclamemos al franquiciador, reacio por lo general a aportar estos datos, la mayor cantidad de información posible pues sólo desde un conocimiento profundo podremos tomar una decisión acertada.

Rafael Muñiz,
Director General de RMG & Asociados.
Compañía especializada en Auditoria de Marketing y Ventas y profesor de Marketing en Centro de Estudios Financieros.
www.rmg.es

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